La sidra de pera ya está en la botella

Uno de los llagares emblemáticos de Asturias, el Llagar Viuda de Angelón, recupera una antigua tradición: la elaboración de sidra de pera (técnicamente "perada").

En estos tiempos de crisis la diversificación de las actividades, la búsqueda de nuevos líneas de trabajo, nuevos mercados, nuevos productos y servicios, marca la senda que nos toca recorrer para llevar ,entre todos, este país hacia delante.

Desde Nava nos dan un ejemplo recuperando un producto de antaño, pero ahora queda la segunda parte (muy importante): ¡¡SABER VENDERSE!!, aspecto en el que tenemos un amplio margen de mejora si no queremos que otros se apunten tantos que no les corresponden y nos dejen en un segundo plano.

http://ocio.lne.es/gastronomia/noticias/nws-129142-la-sidra-pera-ya-esta-botella.html

http://www.viudaangelon.com/

http://www.sidradeasturias.es/